ジャガイモは葉が黄色く枯れてから収穫した方が美味しいジャガイモが取れますが、来週後半から梅雨入りしそうなのでまだ少し早いかなと思いつつ試し掘りをしました。 美味しそうなジャガイモがごろごろ出てきました。しかしまだ少し早いようなので残りはその…

冬は収穫できるものが無くて寂しかった畑ですが、今の時期は畑に行くと必ず何か収穫があるので楽しいです。今日は3月に種まきをしたカブやほうれん草を収穫しました。 スプリングほうれん草は種まきから30日～40日でカブは50日～60日くらいで収穫時期となり…

そろそろ桜の花も見納めとなってきました。でも今年は寒の戻りがあったりして長く桜の花を楽しむことが出来ましたね。 一週間ぶりの畑です。3月中旬に種まきをしたスプリングほうれん草がぽよぽよと育ってきました。まだ食べられるサイズにはなっていません…

一週間ぶりに畑に行きました。 白菜をたくさん植えていたので一部を春に出てくる花芽の部分を食べるために畑に残しておいたのですが、時期を逃して綺麗に花が咲いてしまいました(´；ω；`)ｳｩｩ 白菜の花は咲く前に食べないとあまり美味しくありません。 でも周…

日曜日の午後、今の時期はあまり収穫するものが無いのですが畑に残っていた大根と、これから食べごろになる浅葱を収穫してきました。 大根と浅葱 この大根は種蒔きが遅くなり育つ前に冬が来てしまった未熟な大根です。売り物だったら困ったことですが自宅で…

いつまでも屋根裏部屋に籠っていられないので帰国しました。なぜなら春植えの野菜たちの手入れをしなくてはならないからです。 屋根裏部屋はこちらです。 www.inakadelife.com ワインに溺れ、遊びほうけている間に育ちすぎてしまったわさび菜です。生のまま…