Sloth Diary

旅行と美味しいもの、たまに毒を吐きジャニーズについて叫ぶ

「チョッパル」と「ホンチュンチョンのチーズタッカルビ」を食べに孔徳市場へ

孔徳駅近くの「チョッパル」のお店と「ホンチュンチョン」チーズタッカルビのお店を紹介します。

 クンジュンチョッパル 궁중족발

孔徳駅から歩いて3分くらいのところにチョッパル・チヂミ横丁があります。そこで韓国の食べたらプルプルお肌になりそうな料理「チョッパル」を食べました。「チョッパル」は豚足の煮込み料理です。

ドーーーーン  頼んだのは2、3人前の「チョッパル小」ですが・・・

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チョッパル

その量に注文を間違えたのかと思い、二人組のお客さんのチョッパルを確認するも、やはりこのサイズです。これが「チョッパル小」なのか。

 

チョッパルに生ニンニク、キムチ等をサンチュで巻いてパクリ。豚足の臭みもなく見た目ほどこってりしていないので食べやすいです。皮の部分もトロトロにやわらかく煮込んであります。

 

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チョッパル

 

「チョッパル小」を頼むと「スンデ」と蒸しレバーかな?が出てきました。「スンデ」とは豚の腸にもち米や野菜、豚の血を入れて蒸したソーセージみたいなものです。塩を付けて食べると酒のつまみにぴったりで美味しいです。しかし、ここの「スンデ」冷めてくると美味しくないです・・・

 

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スンデ


これはアツアツのスンデクッです。テンジャンチゲにスンデが入ってるような汁ものです。外も寒いが店の中もそんなに暖かくないので、このスンデクッが冷えた体にしみこみます。少なくなってくると、おばちゃんがおかわりを持ってきてくれました。

 

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テンジャンチゲ

 

店内はなかなかノスタルジックな雰囲気です。地元の市場で働いている人たちが仕事終わりに食べに来てるようでした。

 

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チョッパル

 

外観がこちらになります。ちょっと入りづらいですね。ここ以外にももう少し入りやすいチョッパル屋さんが何軒かありました。

 

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チョッパル

焼酎なども頼んだので全部で32,000ウォン(約3200円)でした。外で持ち帰り用の「チョッパル」も売っています。

goo.gl

 

 

ホンチュンチョンチーズタッカルビ 홍춘천치즈닭갈비

最近は新大久保にも出店している「ホンチュンチョン」孔徳駅近くの店舗で「チーズタッカルビ」を食べてきました。

 

こちらも頼んだのは2人前ですが ドーーーーン  

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チーズタッカルビ

 

この大きさ伝わりますか?とても食べきれない感じでしたが野菜がたくさん入っていたので意外と食べれます。辛さは3段階あったので中にしたのですが結構辛い(*'▽')

 

〆にはポックンパッしてもらいましょう。ご飯を頼むと店員さんがテーブルで美味しい〆ご飯を作ってくれます。(ポックンパッする場合はタッカルビを全部食べないで少し残してくださいね)

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ポックンパッ

 

最後はハートに仕上げてくれました。こんな年配の夫婦に申し訳ない(;^_^A そして写真写りもいまいちだ…

 

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お店は孔徳駅から5分くらいです。今どきなおしゃれな店構えです。

 

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ホンチュンチョン

孔徳市場は日曜日はほとんどお休みでした。チョッパル・チヂミ横丁も閑散としているので平日に行くのがお勧めです。ホンチュンチョンは日曜日もやっていました。

 

 

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