Sloth Diary

旅行と美味しいもの、たまに毒を吐きジャニーズについて叫ぶ

明洞ロッテデパートで購入したカンジャンケジャンを部屋に持ち帰って食べよう

ロッテデパートの食品売り場で간장게장(カンジャンケジャン)を買ってホテルに戻って食べることにしました。간장게장(カンジャンケジャン)は丸ごと1匹で売っていますが、部屋で食べると言うとおばちゃんがハサミで食べやすいようにカットしてくれます。

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カンジャンケジャン

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カンジャンケジャン

 

간장게장(カンジャンケジャン)は生のワタリガニしょう油ダレに漬けこんだ料理です。美味しいけど食べにくいカニです(;^_^A ご飯との相性が抜群なのでパックごはんも買ってきました。レンジで2分ほっかほっかごはんの出来上がりです。

 

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ほかにいろいろなおかずを買って宿泊しているホテルに戻りました。宿泊しているのはレジデンスなので電子レンジや食器等は部屋にあるものを使うことが出来ます。買った食材を持ち帰って食べるのに便利です。

 

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チャプチェとサラダ

韓国では定番のおかず緑豆春雨の炒め物チャプチェとイカのサラダです。

 

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キムチ

白菜のキムチと上がネギのキムチです。右の葉物は種類はよくわかりませんがさっぱりしていて美味しいです。こんな感じで並べてみました。食器もあるので皿に出しても良いのですが面倒なのでトレイのままで(^-^;

 

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간장게장(カンジャンケジャン)の食べ方。まずは소주ソジュ(焼酎)でも飲みながらカニにかぶりつきます。ある程度食べたところで甲羅にご飯を入れてぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう。カニしょう油ダレとご飯が混ざり合って밥도둑(飯どろぼう)と呼ばれるのも納得の美味しさです。私はカンジャンケジャンには소주ソジュ(焼酎)キムチには막걸리(マッコリ)を合わせるのが好きです。

 

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これは去年간장게장(カンジャンケジャン)を食べに行った時の料理の写真です。2人前で95,000ウォンなので約1万円でした。

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 お店で食べると高い간장게장(カンジャンケジャン)ですが、デパ地下で購入してホテルに持ち帰ることで低予算で味わうことが出来ます。ちなみにソウル駅のロッテマートではロッテデパートの半額以下で買うことが出来ますよ~

 

今回宿泊したレジデンス、フレイザープレイスセントラルソウルについてはこちら

 

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